简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)
冬天的快乐就是 回家来一碗热腾腾的汤~
By 小新的美食日记
用料
- 嫩豆腐 1块
- 杏鲍菇 2个
- 金针菇 1包
- 洋葱 半个
- 水 1大碗
- 香肠 1根
- 冬粉 少许
- 酱油 1勺
- 韩式辣酱 1勺
- 盐 半勺
做法步骤
1、锅里加入油
2、加入洋葱 翻炒
3、再加入香肠翻炒
4、加入水
5、加入 酱油 盐和韩式辣酱
6、加入杏鲍菇和金针菇
7、加入冬粉
8、和豆腐 再煮5分钟左右就好啦~
9、完成了~ 可以再加入拉面就完美了
小贴士
味道如果觉得不够 可以自己调味~
嫩豆腐的营养功效
有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。
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