简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(1)

冬天的快乐就是 回家来一碗热腾腾的汤~

By 小新的美食日记

用料

  • 嫩豆腐 1块
  • 杏鲍菇 2个
  • 金针菇 1包
  • 洋葱 半个
  • 水 1大碗
  • 香肠 1根
  • 冬粉 少许
  • 酱油 1勺
  • 韩式辣酱 1勺
  • 盐 半勺

做法步骤

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(2)

1、锅里加入油

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(3)

2、加入洋葱 翻炒

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(4)

3、再加入香肠翻炒

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(5)

4、加入水

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(6)

5、加入 酱油 盐和韩式辣酱

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(7)

6、加入杏鲍菇和金针菇

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(8)

7、加入冬粉

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(9)

8、和豆腐 再煮5分钟左右就好啦~

简单的鲜豆腐汤(冬天必备的嫩豆腐汤)(10)

9、完成了~ 可以再加入拉面就完美了

小贴士

味道如果觉得不够 可以自己调味~

嫩豆腐的营养功效

有益中气,和脾胃,健脾利湿,清肺健肤,清热解毒,下气消痰之功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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