自制榨菜汤面的家常做法（怎样做榨菜汤面）

榨菜半包，肉丝100克，小葱少许 肉丝少许，偏瘦些比较好，切丝后加入少许盐、生抽，抓匀，下面我们就来说一说关于自制榨菜汤面的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

自制榨菜汤面的家常做法

榨菜半包，肉丝100克，小葱少许。

肉丝少许，偏瘦些比较好，切丝后加入少许盐、生抽，抓匀。

肉丝加入少量盐和生抽先，抓匀后放置一会儿，锅中煮开水，肉丝入水烫到变色，盛出。

点火，锅中放入少量油，加入榨菜煸炒20秒，加入肉丝，20秒后加入水，煮沸下入挂面。

煮面的时候可以切些小青菜，如油菜等，放入锅内。

出锅前尝一下味道，可以调整，加盐或香油等。加入一些小葱。