中碳饮食应该摄入多少碳水(九种低碳水化合物饮食)

低碳水化合物是限制碳水化合物的饮食,例如含糖食品,面食和面包中的碳水化合物。它富含蛋白质,脂肪和健康的蔬菜。

低碳水化合物饮食有许多不同的类型,研究表明它们可以引起体重减轻并改善健康状况。

中碳饮食应该摄入多少碳水(九种低碳水化合物饮食)(1)

低碳水化合物饮食

您的食物选择取决于几件事,您的健康状况,运动量以及想要减轻的体重。可以把用餐计划视为一般准则,并不是一成不变的。

食用:肉,鱼,蛋,蔬菜,水果,坚果,牛油果,高脂乳制品,脂肪,健康的油,甚至一些块茎和非麸质谷物。

不要吃:糖,高果糖浆,小麦,种子油,反式脂肪,低脂产品以及高度加工的食物。

避免食用的食物

您可以按重要顺序避免使用这六类食物:

糖:软饮料,果汁,龙舌兰,糖果,冰淇淋和许多其他含糖的产品。

精制谷物:小麦,大米,大麦和黑麦,以及面包,谷物和面食。

反式脂肪:氢化或部分氢化的油。

饮食和低脂产品:许多乳制品,谷物和饼干都可以减少脂肪,但其中含有糖分。

高度加工的食物:如果看起来像是工厂制造的,建议尽量避免使用。

根茎类:这是最好限制淀粉类蔬菜的饮食。

低碳水化合物食物清单

您的饮食应以未经加工的低碳水化合物食物为基础。

肉类:牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉等;草食是最好的。

鱼:鲑鱼,鳟鱼,黑线鳕等。野鱼是最好的。

鸡蛋:富含Omega-3或农家鸡蛋是最好的。

蔬菜:菠菜,西兰花,花椰菜,胡萝卜等。

水果:苹果,橘子,梨,蓝莓,草莓。

坚果和种子:杏仁,核桃,葵花籽等。

高脂乳制品:奶酪,黄油,浓奶油,酸奶。

油脂: 椰子油,黄油,猪油,橄榄油和鱼油。

包括的食物

如果您比较健康,经常运动且不需要减肥,可以多吃一些碳水化合物。

块茎:土豆,地瓜等。

未精制的谷物:糙米,燕麦,藜麦等。

豆类:扁豆,黑豆等。

还可以尝试以下食物:

黑巧克力:选择含有至少70%可可的有机品牌。

葡萄酒:选择不含糖或碳水化合物的干酒。

黑巧克力富含抗氧化剂,适量食用,对健康有益。但如果吃/喝过多,黑巧克力和酒精都会影响您。

饮料

咖啡

无糖碳酸饮料,如苏打水。

简单的低碳水化合物清单

有机食品和素食食品也很受欢迎,被认为是健康的食物,只不过价格会有点贵。

肉(牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,培根)

鱼(鲑鱼等肥鱼最好)

鸡蛋(尽量选择富含omega-3或农家鸡蛋)

牛油

椰子油

猪油

橄榄油

起司

重奶油

酸奶油

酸奶(全脂,无糖)

蓝莓(新鲜或冷冻)

坚果类

橄榄

新鲜蔬菜(蔬菜,辣椒,洋葱等)

冷冻蔬菜(西兰花,胡萝卜,各种混合物)

调味品(海盐,胡椒,大蒜,芥末等)

建议尽量少吃这些食物:

薯片

糖果

冰淇淋

苏打水

果汁

面包

谷物和烘焙配料(如精致面粉和糖)

低碳水化合物饮食可以限制碳水化合物,例如含糖和加工食品,面食和面包中的碳水化合物。它们富含蛋白质,脂肪和健康的蔬菜。研究表明,它们可以减轻体重并改善健康状况。

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