油面怎么做好吃（油面好吃又家常的做法）

水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干，下面我们就来说一说关于油面怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油面怎么做好吃

水沸后下面条,再次煮沸后倒入一大杯冷水,第三次沸腾时关火,过凉水冲冷沥干。

葱切丝铺在面条上。

取一个小锅,倒入花生油(稍多一点),放入干红椒和干花椒炸香,油烧热后“滋 啦”浇在葱丝上。

加入少许酱油和盐,拌匀即可食。