烧鸡腿做法(烧鸡腿的烹饪方法)

主料:鸡腿500克辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜,下面我们就来说一说关于烧鸡腿做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烧鸡腿做法(烧鸡腿的烹饪方法)

烧鸡腿做法

主料:鸡腿500克。辅料:盐、芝麻、葱、糖、料酒、老抽、生抽、姜、蒜。

鸡腿切丁,加盐,生姜,生抽,料酒稍腌。

净锅烧热,倒入腌好的鸡腿丁,下姜蒜片,小火翻炒至鸡肉变色。

加入一小碗水,加生抽,老抽,糖大火煮开转中小火煮至鸡腿肉熟。

加适量水淀粉,大火收汁。

撒少许芝麻,葱花即可起锅。

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