炸酱面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸酱面)

现在市场上很多食物都是用玻璃罐装的,比如辣椒酱、牛肉酱、黄桃罐头等。生产厂家为了最大限度地延长罐头的保质期,就会把罐头里面的空气全部抽出来,然后在装配线上用机械臂拧紧罐头的盖子。这个时候拧得很紧。

每次吃罐头之前,都要想尽办法打开罐头。有时候手特别疼,打不开。今天我就和大家分享一些打开罐头的小窍门。每个都很实用,轻轻一扭就可以打开罐头。

炸酱面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸酱面)(1)

方法一:将罐头的头朝下,即盖子的位置,斜向地面轻轻敲打几次。一定要敲瓶盖的边缘,轻轻敲。然后轻轻打开,非常好用。

方法二:将罐头瓶底朝上,手掌变空,然后拍打罐头底部,拍打5下~8下,然后用粗糙的抹布盖住盖子。抹布可以增加摩擦轻轻拧开。

炸酱面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸酱面)(2)

方法三:准备一把剪刀或菜刀,对准玻璃瓶盖下面,轻轻撬起。为什么玻璃瓶的罐头那么难打开呢,是因为罐内的气压远低于罐外的气压。用剪刀撬空气,罐内罐外的气压差别不大,轻轻一扭就可以打开。

炸酱面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸酱面)(3)

方法四:准备一盆热水,然后将罐头倒入水中浸泡2~3分钟。利用物理老师教我们的热胀冷缩原理,罐头的盖子就可以鼓起来。时间到了,用干抹布擦拭罐头,然后拧紧,就可以轻松打开了。

炸酱面的正宗做法 四川(手把手教你四川炸酱面)(4)

方法五:我们不能拧罐盖的主要原因是摩擦不够,家里有橡胶手套的,你可以先戴在手上,然后再来拧罐盖,所以很容易打开盖啦。

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