酱茄子家常做法最简单的方法(比红烧茄子还好吃)
简介:
轻松一刻
浓郁的酱香味好好吃
酱茄子
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准备时间:10分钟内
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制作时间:10-20分钟
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用餐人数:1-2人
主料:茄子1个,尖椒1个
辅料:酱2勺,姜粉半勺,五香粉半勺,鸡粉半勺,玉米油适量
制作步骤:
把茄子从中间切开,用刀划一下
尖椒切碎
锅中加入玉米油,油烧开放茄子
把茄子两面煎一下,放五香粉,姜粉
锅中加入酱
加入一点点水,焖一下茄子
茄子熟加一点鸡粉就可以出锅了
盛盘开吃
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小贴士
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加入酱就不用放盐了
轻松一刻
这技能厉害了
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