海蜇怎么凉拌（凉拌海蜇做法介绍）

材料：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量，下面我们就来说一说关于海蜇怎么凉拌?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

海蜇怎么凉拌

材料：海蜇皮300克、黄瓜半根、蒜蓉和姜末5克、浙醋和生抽1茶匙、香油适量。

海蜇皮提前一天用清水浸泡后冲洗干净，黄瓜切丝备用。

将海蜇皮切丝，放入锅中焯水片刻，捞出浸冷水备用。

海蜇丝和黄瓜丝加蒜蓉、姜末、浙醋、生抽和香油拌匀即可。