香辣蟹怎么做好吃（做香辣蟹的方法）

将蟹钳切下，清理螃蟹内脏，在螃蟹上裹上淀粉，下锅煎至金黄，盛出备用，下面我们就来说一说关于香辣蟹怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香辣蟹怎么做好吃

将蟹钳切下，清理螃蟹内脏，在螃蟹上裹上淀粉，下锅煎至金黄，盛出备用。

将葱姜蒜、辣椒、大料下锅炒出香味，倒入螃蟹、盐、豆瓣酱翻炒。

加水以后盖上锅盖焖八分钟，加入青红尖椒、香芹，翻炒均匀出锅即可。