竹荪排骨汤做法（关于竹荪排骨汤做法）

竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时，下面我们就来说一说关于竹荪排骨汤做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

竹荪排骨汤做法

竹荪洗净放入温水中，加入盐1勺浸泡1小时。

泡好的竹荪剪去根部，排骨洗净，姜切片，大葱切段。

排骨放入锅中，加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟，捞出沥干。

放入排骨、姜片、葱段、清水适量煮沸，小火炖1小时，放入竹荪、枸杞继续炖30分钟，放入盐1勺、鸡精半勺即可。