手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(1)

明天就元宵节了,汤圆明天吃,今天下雪了,有点冷给老爸老妈做一顿他们最爱的手擀面条,热乎乎劲道十足的手擀面,配上配菜,再来头蒜,一家人吃的其乐融融

By 小艾艾爱吃糖

用料

  • 面粉 500克
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 2克

做法步骤

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(2)

1、面粉,鸡蛋,盐,水揉成面团,醒一会儿,面团要硬一点

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(3)

2、擀成大饼

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(4)

3、叠起来,每层都撒上面粉,防止粘连

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(5)

4、切面条

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(6)

5、一根根小心提起来,粘一下面粉

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(7)

6、水开下面,开锅煮一分钟即可

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(8)

7、配上西红柿炒鸡蛋,芹菜,咸肉

手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)(9)

8、美味!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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