手擀面的家常做法教程(手擀面的技能必须get)
明天就元宵节了,汤圆明天吃,今天下雪了,有点冷给老爸老妈做一顿他们最爱的手擀面条,热乎乎劲道十足的手擀面,配上配菜,再来头蒜,一家人吃的其乐融融
By 小艾艾爱吃糖
用料
- 面粉 500克
- 鸡蛋 2个
- 盐 2克
做法步骤
1、面粉,鸡蛋,盐,水揉成面团,醒一会儿,面团要硬一点
2、擀成大饼
3、叠起来,每层都撒上面粉,防止粘连
4、切面条
5、一根根小心提起来,粘一下面粉
6、水开下面,开锅煮一分钟即可
7、配上西红柿炒鸡蛋,芹菜,咸肉
8、美味!
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