山楂对动脉硬化有帮助吗（山楂柠檬水不能软化血管）

前段时间，网上热传《山楂搭配柠檬一起泡水喝，效果翻倍，有三个好处 》这一文章，文章称：山楂和柠檬具有软化血管的效果，多喝山楂柠檬水有病祛病，无病预防！高血压病人别错过！那么，山楂、柠檬一起泡水喝，真的有这样的功效吗？

偏方无法软化血管

要想知道山楂和柠檬究竟能不能软化血管，就必须先了解血管硬化的原理。

人们说的“软化血管”，多指软化动脉硬化斑块。动脉硬化斑块是随着年龄增长而出现的血管疾病，通常在中老年时期发病，男性多于女性。据统计，40岁以上的人群中，超过六成都存在斑块。

动脉硬化斑块主要由钙和脂肪组成，不少人一看到钙就会想到酸。如果将钙浸泡在酸性物质里，的确可以溶解，但是钙在血管里，喝什么酸性物质就没什么作用了。

因为人体有大量的机制调节血液的酸碱度，不会因为喝山楂柠檬水就会让血液变成酸性。而且，血液维持相对固定的酸碱度也是有原因的。如果血液的酸碱度偏离正常范围过多，对身体肯定是有害甚至致命的。

天津254医院心血管副主任医师王星曾撰文指出：目前全世界，没有任何一个官方报道，吃某一种食物能起到治疗作用，更不能直接疏通血管、软化血管、预防血栓。

预防为主，改变不良生活方式

虽然生活中通过喝山楂柠檬水软化血管的梦想很难实现，但通过改变不正确的生活方式，保持良好的身心状态，做到以下几点，也可以很好地预防动脉硬化。

首先，从戒烟入手。吸烟是引起动脉硬化的主要原因之一，香烟中含有的尼古丁和一氧化碳等会损伤动脉内壁，受伤的动脉内壁会卡住胆固醇，引起血小板堆积形成脂肪斑块。同时，抽烟也会引起冠状动脉收缩痉挛，减少血流量。因此，戒烟是预防动脉硬化的主要措施之一。

其次，积极预防三高。高血糖、高血脂、高血压，俗称三高，由于得病的人群广泛，形成了所谓的三高人群。三高除了本身的症状之外，还会引来很多并发症，动脉硬化就是其中的一种，因此，预防三高，同样也能预防动脉硬化。

最后，控制体重、加强体育运动。肥胖本身就是一种疾病，同时还会伴随着很多并发症，肥胖或体重过重的人，心脏负荷加重，血脂肪不正常的概率也较高，因而增加粥样动脉硬化风险。肥胖易促发高血压、糖尿病、高血脂症、胰岛素阻抵抗症候群。因此，肥胖人群减肥刻不容缓。

资料来源据发明与创新杂志