怎么做玉米豆沙饼（玉米豆沙饼的做法）

主料：小麦面粉300克、玉米淀粉80克辅料：红豆沙适量、酵母适量，下面我们就来说一说关于怎么做玉米豆沙饼?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么做玉米豆沙饼

主料：小麦面粉300克、玉米淀粉80克。

辅料：红豆沙适量、酵母适量。

准备好面粉和玉米粉。

面粉和玉米粉倒入碗中，准备好酵母。

酵母用35度左右的水溶解好，倒入碗中。

用筷子搅拌，加温水。

用手活成面团，包一层保鲜膜发酵。

面发酵好，蜂窝状。

将空气排空，揉成光滑的面团。

将面团均匀的分成几个小面团。

用擀面杖擀成椭圆形。

放上豆沙馅。

上下捏紧。

翻到光滑的另一面。

用刀轻轻的切出印痕。

然后在横着切成小方格。

全部切好，摆盘准备上锅，蒸20分即可。