北京必吃美食排行榜餐厅（北京吃货必去餐厅）

给大家推荐一家北京

吃火锅，吃烤肉，吃芝士，吃和牛，吃自助；

好去处，平日聚餐，节假日聚会；

一站式吃够所有想吃的美食

一桌火锅、烤肉吃个够，不限量的随便吃吃

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烤肉、火锅可以一起吃的餐厅

烤肉，没人能抵抗得住火和动物油脂之间发出的芳香味道，那股香气穿过鼻息直接刺激着摄食神经，加快了口腔的唾液分泌，不知不觉哈喇子就留了一地，恨不得一口品尝到每一块烤肉的味道。这就是烧烤，一种最原始的烹调方法，让人们对其产生无限遐想的魅力所在。

火锅，木炭燃薪香，汤沸烫食忙，冬日驱寒冷，调味随心意，荤菜薄如纸，素煮去油腻，南北多滋味，东西有绝活。在众多的烹调方法中，没有比火锅再简单、再能烘托气氛、参与性更强，更尊重个性化需求的烹调方法和就餐形式。

吃烤肉是味蕾的诱惑

说到烤肉是味蕾的诱惑并不难理解，大家吃过很多种烤肉，如烤全羊、烤羊肉串、炙子烤肉等等，都是人、火、食材、调料完美的融合。炙热的温度下，烧烤的人在火炉旁，利用利用火的炙热温度，把食材、调料慢慢的融合到一起，肉中的油脂，发出滋滋的响声，散发着动物油脂独特的香味刺激着味蕾。

餐厅的锗石烤肉，听起来比韩式烤盘、炙子烤肉都高大上了不少。其实锗石烤肉就是在锗石烤盘上烤肉，对于美食家们来说不算是新鲜事，但是对于吃货小白还算比较新鲜。

为什么锗石烤肉如此受欢迎?

锗石是自然界中含有锗元素的一类矿石的统称。很多植物中都含有限量锗，如人参、党参、白芷、枸杞、灵芝草、芦荟和茶叶等。

锗的药用保健功效：强化自然治愈力、改善全身体质、防止老化、预防癌症、消除肿瘤、肝病、气喘、血压调整、排除体内的毒素、自律神经失调症等等慢性病症。

锗石的功能作用：储石含有人体所需的硒、锌、钻、锰、镁、钙等30多种对人体有益的微量元素，这些元素散发的启动波和人体细胞的启动波是同一种波动状态，人体细胞随着从储石散发出的波构佳共鸣和共振，使人体细胞组织更具活力，并促进血液循、增强新陈代谢、及进排除体内废物。错能使生活饮用水和自然水变成活性水，西助人体提高免疫力。储石可入药.具有凉血止血，降逆止呕，潜水作甲的效力，还可治高血压引起的头晕、目眩、耳鸣等症。

烤肉本身就有很强的油脂渗透出来，不沾调料白嘴吃会有很强的油腻感。吃烤肉是自助餐区的生菜、黄瓜、萝卜、辣白菜等成了烤肉的最好搭档。烤肉在锗石烤盘上烤熟，手里拿一片生菜，放上烤肉，抹上特制的酱料，撒上辣椒面卷起来，放到嘴里生菜提供了水分、蔬菜的脆嫩口感，酱料、辣椒面提高了肉的风味。

【哥斯拉卡卢比牛肉】经过简单的腌制，牛肉已经很入味，瘦肉、肥肉和皮肉之间的粘膜，长长的一条肉，放到烤盘上，让炙热的烤盘慢慢的让油脂不断地渗透出来，散发出阵阵香气。烤熟的牛肉用剪子剪成小块，吃饭有很多种，刚刚开始白嘴吃肉香不会感觉油腻；接下来蘸干辣椒面、抹特制酱料增加风味；最后生菜卷肉增加口感；一条卡卢比吃出感动味蕾的千滋百味。

【芝士排骨】餐厅的招牌美食，吸引了无数芝士控的迷妹和迷妹们带来的帅哥。经过加工成熟的排骨已经有了浓郁的咸鲜香气，就差芝士包裹排骨带来的那股浓郁香气，来汇聚奶香、肉香。

【战斧牛排】熟烤，烧烤烹调方法之一，先把带着一层排骨肉的食材煮、炖到七八成熟，煮炖的时候或加调料、或不加调料，再放到烤盘上烤煮熟的牛骨头肉，烤的时候根据个人的喜好或加调料、或不加调料，烤到肉冒出油脂就可以吃了。煮熟的牛排骨肉散发着牛肉的清香，没有加一点调料，煮成的汤更加鲜美，煮熟的肉更加原汁原味。

吃火锅是氛围的诱惑

如果烤肉代表着炙热，那么火锅就代表着温润。没有哪种烹调方法能像火锅这般的如此温润，没有比火锅再简单、再能烘托气氛、参与性更强，更尊重个性化需求的烹调方法和就餐形式。

一锅汤，或是白水、或是高汤、或是清鲜、或是浓烈，涮烫什么食材？汤底是什么做成的？蘸料怎么调配？就像是人间万象，千姿百态各有不同。

10种锅底的组合方式，让你对味道产生一种依赖、一种想念、一种比较，但不会有一种遗憾。韩国战斧牛排汤锅底、欧洲番茄汤锅底、日本寿喜锅底、中国四川麻辣锅底和随意搭配的鸳鸯锅，不同流派的火锅风味在一起，让舌头逛遍味道的王国。

寿喜锅底和牛排锅底，都是霸气欧洲和牛最好的搭配，原汁原味的战斧牛排锅底有种原汤化原食的风俗，甜鲜咸味的日式寿喜烧锅底是味道的最好呈现。和牛世界上最好的牛肉，日本和牛排名第一，澳洲和牛次之，有机会能吃上澳洲和牛已经是无限诱惑了。

澳洲和牛牛五花：真正的牛五花属于牛的胸肉，也称胸腹肉。和牛最大的特点就是肥瘦相间，即便是成熟了瘦肉之间穿插着透明的筋膜感。嚼在嘴里细腻、柔软。吃和牛不能用麻将，要用海鲜汁、蒜泥、香葱、香油、蚝油配成咸鲜味小料，这样才能吃出和牛的肉味。

吃寿喜烧锅底，吃盘牛肉就要吃点白菜、生菜、豆腐、粉丝、金针菇之类的蔬菜，这些蔬菜能和寿喜烧甜咸的味道融合一起，海鲜味汁和麻酱都是可以的。