炸过的腊鱼怎么做(香炸腊鱼的做法)

主料:腊鱼 辅料:植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱,下面我们就来说一说关于炸过的腊鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炸过的腊鱼怎么做(香炸腊鱼的做法)

炸过的腊鱼怎么做

主料:腊鱼 辅料:植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱。

把腊鱼用凉水洗洗,用凉水侵泡4小时。

洗净切块。

葱姜、洋葱切末。

葱姜、洋葱、料酒、白糖、生抽、辣椒粉、孜然粉、植物油、 调成汁。

倒进腊鱼上面。

拌均匀。

腌制30分钟。

空气炸锅200度预热5分钟。

拉出炸篮,把腊鱼铺在上面,撒上洋葱丝。

推进去,200度设置10分钟。

时间到取出炸篮,把腊鱼取出,撒上辣椒粉、孜然粉即可,再把剩下的腊鱼直接放进炸篮设置时间即可炸好。

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