爆炒鸡丁的正宗做法 爆炒鸡丁的做法竟然这么简单
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爆炒鸡丁的正宗做法 爆炒鸡丁的做法竟然这么简单
青辣椒,大蒜,切碎备用。 鸡肉切小块,洗净,冷水下锅,加八角,桂皮,料酒煮开,焯水两三分钟,捞出沥水。 焯好水的鸡肉,备用。 准备干辣椒,蒜苗,生姜,大蒜。 热锅烧油,先把以上佐料下锅炒香,再下鸡肉爆炒,加适量料酒,酱油,食盐,翻炒均匀。 翻炒一会儿之后,最后倒入青椒碎和大蒜碎,再翻炒一会儿后出锅。,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com