大根茎蘑菇炖汤怎么做（大根茎蘑菇炖汤的做法）

食材：鸡肉适量，大根茎蘑菇6朵，土豆1个，料酒2勺，老抽1勺，酱油2勺，耗油1勺，下面我们就来说一说关于大根茎蘑菇炖汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

大根茎蘑菇炖汤怎么做

食材：鸡肉适量，大根茎蘑菇6朵，土豆1个，料酒2勺，老抽1勺，酱油2勺，耗油1勺。

鸡肉炖成块，土豆滚刀切厚块，大根茎蘑菇切小。

鸡肉用淡盐水清洗，

放料酒，姜片，耗油腌制，冷水下锅，水开后把鸡块捞出。

葱姜蒜切片，起锅热油，油热后下葱姜蒜炒香，下鸡肉翻炒，加入料汁翻炒。

炒过的鸡块倒入电饭锅，加入土豆块和蘑菇，加与食材平齐的水，尝一下味道，加适量盐。

开粥/汤键，煮一个半小时，即可。