常州家常菜教学（外国友人学做常州菜）

11月6日，“食美常州 、味在新北、 香飘全球”外国友人学做常州菜厨艺培训活动在常州旅游商贸高等职业技术学校举办。外国友人在老师们示范指导下动手制作常州美食，感知体验中餐文化，以菜为媒搭建友谊的桥梁。设立外国友人学做常州菜实训基地，常态化举办形式多样、丰富多彩的交流活动。省餐饮行业协会资深会长周达志、会长助理陈雨、知识产权服务中心主任董政，常州新北区人民政府副区长杭宏伟，市口岸办副主任罗庆彦，市外事办副主任陈相楠，市商务局商贸流通处处长汤玉萍，市新北区商务局局长骆晓霞、副局长倪乐平，市新北区委宣统部副部长欧晓春，省烹饪协会常务副会长龚剑锋，常州市旅游商贸高等职业技术学校校长秦益霖、副校长王劲，市烹饪餐饮行业协会会长羊宪达，市餐饮商会会长贺新页，天宁区餐饮商会会长周文荣，钟楼区餐饮商会会长陈勇华，经开区烹饪餐饮行业协会会长唐文杰，天目湖宾馆董事长史国生，金坛园林大酒店董事长潘小平等以及区内来自欧美、日本等外国友人参加。常州市新北区烹饪餐饮行业协会会长潘国庆主持。

活动中，常州市新北区人民政府杭宏伟副区长致辞。

活动中，省餐饮行业协会周达志资深会长讲话。

活动中，杭宏伟副区长、秦益霖校长为“外国友人学做常州菜实训基地”揭牌。

活动中，外国友人在常州菜研究院老师的指导下学做常州菜糖醋小排、清炒虾仁、常州豆腐汤配小麻糕。