腌制羊肉串的方法（腌制羊肉串的方法是什么）

准备好羊肉，洗净羊肉切小块葱切小圈，加入羊肉中，下面我们就来说一说关于腌制羊肉串的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌制羊肉串的方法

准备好羊肉，洗净。羊肉切小块。

葱切小圈，加入羊肉中。

烤羊肉串的腌制方法加入生抽。加入孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、盐。

拌匀后，腌制几个小时。竹签提前用水泡一会儿，把腌好的肉肥瘦相间的串上。

排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。烤箱预热250度，中层，上下火10分钟，取出撒适量孜然粒和辣椒粉，再烤5分钟即可。