月子餐黑米大米的做法30天食谱（月子餐吃出第二春）

黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳。黑米种植历史悠久，是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时，便由博望候张骞最先发现。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用和药用价值，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。所以对于产后恢复身子的妈妈是再也适合不过了。

By 瑗瑗baby

用料

• 黑米 1量杯
• 花生 20g
• 红糖 20g
• 清水 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、将黑米洗，花生剥壳后放入电饭锅中，加入适量清水

3、按杂粮功能键即可

4、煮好后趁热拌入红糖，然后手戴上一次性手套把煮好的黑米捏成团子即可

5、装入模具中

6、用花生点缀

7、完成

8、甜甜糯糯的

9、好吃

10、不错吧

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