只用猕猴桃椰奶做的饮品（做孩子喜欢吃的甜点）

猕猴桃和酸奶，做孩子喜欢吃的甜点，营养丰富，十分简单

大家好，又到了每天分享美食的时候了，进入秋季，天气越来越冷了，这几天更是多地降温，这个时候人最容易生病感冒，所以大家一定要合理饮食，增强体质，补充营养，才能远离感冒疾病，出门的时候注意增减衣物。

今天要给大家分享的是一道简单的小甜品，也是看我家儿子最喜欢吃的一种甜品，食材简单，主要就是用到猕猴桃和酸奶，做法也十分简单，丰富的营养，大家可以在家试一试。

猕猴桃是一种营养非常高的水果，北方的秋冬地区猕猴桃正是大量上市的时候，猕猴桃中含有丰富的维生素，钙、锌、硒以及17种人体所需要的氨基酸成分，可以说是一种营养非常丰富的水果，因为外观很像猕猴，所以得名猕猴桃。

大家是不是一直以为猕猴桃和奇异果是一种水果，其实不然，奇异果是猕猴桃经过培育出来的一个品种。猕猴桃和酸奶制成的小甜品，营养丰富，味道好孩子特别喜欢吃，还有促进消化的功效，宝妈们可以试一试。

【菜品】：猕猴桃酸奶糕

【配料】：自制酸奶120克、低筋面粉30克、猕猴桃1个、鸡蛋1个

【烹饪步骤】：

1、 准备好要用的所有食材。

2、将鸡蛋打散，然后加入自制酸奶中搅拌均匀，我用的酸奶是自己做的酸奶，做法也是很简单的，但是如果觉得麻烦的话也可以去超市直接买来现成的酸奶，但是不要冯卫东额酸奶，只用简单发酵的酸奶就可以了。

3、将低筋面粉筛入到酸奶中搅拌均匀。

4、找一个玻璃的保鲜盒，然后将猕猴桃切成片之后铺在保鲜盒底部，不要忘记铺上一层油纸。

5、然后把面糊倒在上面，倒好之后轻轻震一下，这样会将气泡震出来。

6、盖上一层保鲜膜，然后放入蒸锅中吗，大约蒸制20分钟左右的时间就可以关火了。将蒸好的酸奶糕取出来，然后切成小块，就可以食用了，是不是很简单，快来试试吧。

【烹饪贴士】：

1、酸奶可以在家自己制作，做法㛑很简单，也可以用买来的额现成的酸奶，超市中就有卖的，但是要用纯酸奶不要风味的或者是有其它添加的酸奶，但是自己制作的酸奶比较浓稠，如果是用超市买来的酸奶需要多加入一些低筋面粉。

2、因为酸奶中和猕猴桃中都含有糖粉，所以我就没有格外加糖，但是如果觉得不够甜的话可以适当加入一些白砂糖。

3、水果可以自己随心调配，宝妈们可以换其它的水果试一试，口感也是不错的。

4、秋冬季节酸奶这样吃不会着凉，味道还好，快试试吧！

【文案编辑】：目海食王小厨