误食了野芹菜会中毒吗（长沙市民误食路边）

天气转暖

正是野菜生长季节

拿起小铁锹去户外挖野菜

惬意！

但你知道吗？

如果分不清

就可能误把“毒草”当野菜

小编举两个例子

外出采摘“野芹菜”

一家三口食用后妻子中毒

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长沙的赵先生外出后带回来一大把油绿油绿的“野芹菜”，他的妻子蒋女士拿了一部分，洗净后做了一碗炒芹菜。

饭后，蒋女士感觉自己的舌头又麻又辣。不久，她出现恶心欲呕等不适。随后赵先生赶紧驱车来到医院，接诊的医生查看了赵先生带来的野芹菜，认为这个看着很像芹菜的东西疑是“石龙芮”，含有剧毒。

考虑到蒋女士服食毒物的时间在2 小时以内，医生连忙让护士帮助蒋女士大量喝水催吐。经过催吐和输液治疗，蒋女士病情有所缓解。

后来经确认，这野菜名叫石龙芮，含剧毒。据了解，“石龙芮”形状很像菜场里卖的芹菜，只不过茎没有芹菜高，叶子还带有刺状，别名水堇、鬼见愁、野芹菜、假芹菜…… 生于平原湿地或河沟边，可药用，但全株有毒。

误食后，口腔灼热，随后肿胀，咀嚼困难，剧烈腹泻，脉搏缓慢，呼吸困难，瞳孔散大，严重者10 余小时内死亡。

公园挖来“野菜”

吃一口就倒

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46岁的王先生在公园里看到一种植物，很像他小时候吃过的野蒜，就挖了一袋带回家。

王先生将这个“野菜”清洗干净，炒了一盘，准备就稀饭吃。但是吃了一口发现是苦的，不过他没随即吐掉，而是咽下去了，剩下的没吃。也幸亏他没有再吃，不然估计就要送命了。五六分钟后，王先生感到上腹绞痛、头晕，随后全身乏力，呕吐不止。“完了，中毒了。”王先生意识到不妙，赶紧喝了几大杯盐开水催吐，随即前往医院。

后来经确认，王先生吃的是石蒜。石蒜，大家可能不太熟悉，但是红花石蒜很多人见过，就是有毒的名花——彼岸花。在《本草图经》和《本草纲目》中，都记载了石蒜的毒性，一般作为药用也多为外用。

所以说“野菜”真不是随便哪个都能吃

那么

哪些“野菜”是有毒的呢？

戳图了解

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吃野菜的时候又该注意些什么呢？

最后小编再提供给您

四种中毒后的急救方法

催吐法:可用手指、鸡毛或其它代用品触搽中毒者咽部,也可用筷子、勺把等物压迫其舌根部催吐,直至毒物全部吐出为止。

导泻法:常用的导泻剂有硫酸镁和硫酸钠,用量15--30克,加水200毫升,让其口服,促使有毒物质泻出。

洗胃法:可用肥皂或浓茶水洗胃,也可用2%碳酸氢钠洗,此法亦能同时除去已到肠内的毒物,起到洗肠的作用。

解毒法:在进行上述急救处理后,还应当对症治疗,服用解毒剂。最简便的可吃生鸡蛋清,生牛奶或用大蒜捣汁冲服。有条件的可服用通用解毒剂(活性炭4份,氧化镁2份,鞣酸2份和水100份),其主要作用是吸附或中和体内的生物碱、重金属和酸类等毒物。

在这里需要特别指出的是

如果患者中毒症状严重

应立即送医院抢救

不可延误

来源/综合中国经济网 人民日报 南方农机

我是来自贵州喀斯特地貌山区的@90后荘稼人，留在家乡创业，投身贵州农村产业革命，发挥自己一技之长、助力家乡脱贫，如果你喜欢我的文字，谢谢转发关注，这样可以即刻收到最新动态。谢谢！

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