小孩吃东西食物中毒的症状（多名宝宝吃苹果后急性中毒）

开始今天的话题前，先做个小测试：

如果水果烂了一部分，你还会吃吗？

A.吃！节俭是我大中华的传统美德！

B.坚决不吃，坏了就扔！

C.我吃不起水果，这题超纲了！

【me too】

说实话，选A的麻麻可能最多，因为削掉坏的不是还能吃嘛~

但是，答案有点复杂，后果也可大可小。

就在前不久，保定一幼儿园孩子吃饭后集体腹泻腹痛！

最后查看监控发现，一厨房工作人员的面前摆着一堆烂苹果，她正将苹果烂掉的部分切掉留下好的部分。

宝宝们就是吃了这些烂苹果中“好的部分”才导致中毒入院的，此事让家长们愤怒不已。

小编知道，水果都是花钱买的，扔掉确实挺肉疼。

但是霉坏的水果必须扔！可是有些水果坏了，处理一下还能吃，要分情况而定。

1.机械性损伤，能吃

有些水果比较背，在采摘、运输、储存、售卖过程中，总会磕磕碰碰，出现青一块紫一块的斑点，这是因为果肉的细胞质跑出来了，大多数不会产生多少细菌。只要尽快把有伤的部位挖掉，赶紧吃掉就好了~

就跟人摔跤擦破一块皮，血渗出来差不多，影响不大。

2.冻伤失水，选择性吃

还有的水果，在冰箱里放久了，因为低温渐渐变软。跟上述情况相同，都属于果肉受损，看上去可能比较难看。

但要注意有没有发生霉变，如果只是单纯失水，就还能吃，只是口感不太好。

3.发霉长毛，坚决不能吃

水果发霉长毛，通常都是“细菌微生物入侵”导致的。我们肉眼可见表面烂的那部分，相当于细菌部队的快乐老家。但实际上，里面早成了菌群们正在开拓的疆土。

在烂掉的水果中，各种微生物会不断加快繁殖速度，然后产生大量的有害物质，通过水果的汁液，向整个水果蔓延扩散。

所以，水果看起来还没有烂的部分，其实也是不能吃的。

不然一口下去，得吃掉多少个微生物小朋友和毒素。

短期内可能反应不明显，如果长期这么吃下去，毒素在体内堆积，就难免发生病变。

最后省下的水果钱，都送去了医院，就会得不偿失啦！