花生牛轧糖哪个牌子好吃（蔓越莓花生牛轧糖）

还有十几天就过年了，糖果瓜子该准备起来了，牛轧糖赶紧做起来，自己做的添加剂少，家人吃起来放心。 今天做的是蔓越莓花生口味的，比较经典的牛轧糖了，做法也很简单，几步就可以做好，新手也是零失败哦！

By 霸道的狮子座 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 熟花生米 100克
• 蔓越莓干 50克
• 黄油 50克
• 奶粉 100克
• 棉花糖 200克

做法步骤

1、准备好所有的食材

2、1️⃣不粘锅放入黄油软化（我全程用电磁炉600度操作的）

3、倒入棉花糖，翻拌均匀至融化，

4、最好融化以后再搅拌一分钟，这样做出来的牛轧糖口感更佳。

5、倒入奶粉搅拌均匀

6、然后倒入花生碎和蔓越莓干。

7、翻拌均匀

8、趁热用手多重叠几次，让所有的原料都混合均匀。

9、放入一个不沾烤盘中，把牛轧糖整成整齐的四周。

10、晾凉以后就可以切块了，吃不完的就可以包装好送人了

11、如果家里没有不粘锅，用电饭煲也可以，或者电火锅，只要是不沾材质的锅就可以哦！

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