东北最畅销的野生鱼 据说连鱼贩子都不敢吃

广东人爱吃鱼，因为鱼肉鲜美嫩滑味道好，而且其脂肪含量很低，却富含蛋白质和健脑物质DHA等，十分适合大人小孩食用。

虽然鱼肉是公认的好吃又健康，但并非任何鱼类都适合大量食用的，极少数鱼类甚至潜藏了许多重金属元素，长期食用是很可能会伤害到我们身体健康的。所以，爱吃鱼的你一定要注意，以下这几种鱼千万不要吃，卖鱼的鱼贩子都是从来都不碰的！

很多街坊都会认为，钓到大鱼是一件很威风的事情，吃起来也特别的开心~但我很真诚地告诉大家，一般大鱼都是杂食性动物，本身会吃一些小鱼小虾什么的，所以累积在体内的毒素也会比较高。

生物学告诉我们，食物链越往后的动物体内重金属含量也会越多，特别是那种又大又重的鱼，超过4斤以上/条真的不建议大家去买。因为这类大鱼体内很可能还有大量重金属元素和毒素，吃了便可能会危害到我们的身体健康。

我们常吃的淡水鱼或者海鱼，只要是新鲜的，一般都不会有什么太大的味道。但如果鱼本身生活中肮脏的污水中，或者鱼本身生病了，才会有比较重的味道（可能是泥臭味、腥臭味之类的）。

我们在买鱼的时候，记得用鼻子闻一闻，如果发现味道不太正常就千万别买。这样的鱼要么体内含有细菌或甲醛等物质，要么就是太脏，吃了对身体不好。

相信很多广东街坊都吃过黄鳝，毕竟它味道是真的很鲜美~但近几年不少新闻都有报道过，说黄鳝由于长期生活在泥土里面，所以它本身是非常容易感染细菌和寄生虫的。因此，如果人在食用的时候不能将其彻底洗干净，并且不能彻底煮熟，那么吃了就真的比较危险了。

因此，爱吃黄鳝的人千万千万不要贪嘴去吃刺身，做焗饭其实也很香，并且一定一定要彻底洗干净哦~

既然“大鱼”、“臭鱼”、黄鳝都不建议常吃，那么各位街坊日常应该多吃哪些鱼类比较好呢？

❤ 鲫鱼

鲫鱼是广东人常吃的鱼类之一，它肉质非常鲜甜，但是鱼刺比较多，老人小孩子吃的话一定要小心。长期吃鲫鱼，对女性朋友来说能达到通乳催奶的作用，

特别时候产后或手术之后的人使用，帮助快速恢复身体。

❤ 鲈鱼

冬季是鲈鱼肥美的时候，鲈鱼肉白细腻，鱼油丰富味道浓郁骨刺少（有些人可能不太喜欢这股鱼油的味道），营养元素还很丰富，男女老少都适合常吃。如果想最大程度保留鲈鱼的营养，推荐还是清蒸。

❤ 草鱼

草鱼的价格亲民，肉厚鲜美不油腻，因此受到很多人的喜爱。草鱼比较适合用来红烧酱焖或熬汤，既开胃又滋补身体。

❤ 带鱼

带鱼含有丰富的优质蛋白，特别适合生长发育期的小朋友。但是带鱼清蒸食用会比较腥，一般做法是煎炸过再用酱油糖来焖，并且多加点姜葱蒜去腥~