牛油果鸡蛋三文治（3分钟早餐牛油果配鸡蛋绝了）

说起优质脂肪，牛油果当之无愧可以排名前三了，它含有很高的不饱和脂肪酸和钾元素，可以减少内部脂肪，分解内部脂肪，对瘦肚子很有帮助。不过牛油果的热量比较高，不要贪吃哦，每天吃一小个或者大的半个就可以了，还要搭配一些蔬菜，粗粮来吃比较好。

By 沐子酱

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 2个
• 全麦面包 2片
• 低脂蛋黄酱 适量

做法步骤

1、牛油果去皮去核

2、压成泥，可以放点黑胡椒海盐或者酱油哈

3、鸡蛋加盐打散

4、小火少油，转圈圈煎成滑蛋

5、全麦面包上一半放牛油果，一半放鸡蛋

6、同上

7、折叠起来

8、挤上低脂蛋黄酱

小贴士

低脂蛋黄酱可以用低脂无糖沙拉酱代替，抹在全麦面包中间也是可以的哈。想吃热乎的，可以进烤箱，160度5分钟烤一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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