发菜猪爪（发菜猪爪怎么做）
主料：猪爪、发菜，调料为味精、老抽、精盐，下面我们就来说一说关于发菜猪爪?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
发菜猪爪
主料：猪爪、发菜，调料为味精、老抽、精盐。
将发菜浸开，滴些生油洗净。
洗净猪爪余毛，斩件，放入沸水内焯过，捞起洗净。
把南乳汁、蒜茸放入器皿中，高火1分钟后倒入两汤碗清水、酌量老抽、味精、精盐、白糖等调料及猪爪，高火6分钟，然后放发菜中火40分钟，上席时再加入生菜即可
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