软柿子怎么吃（软柿子的好吃做法介绍）

材料：软柿子5个（225克），糯米粉230克，白糖30克，下面我们就来说一说关于软柿子怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

软柿子怎么吃

材料：软柿子5个（225克），糯米粉230克，白糖30克。

洗净的柿子，掰掉果蒂，撕去外皮，放入碗中。

用压泥器，将柿子压成细腻浆汁。也有大块的果肉压不烂的，不碍事。

再加入糯米粉和白糖，用铲子翻拌均匀。

然后和成不粘手的面团，软软的最好，静置让它醒一会。不粘手的面团回头好操作，容易做成小饼。

醒好后将面团稍揉后滚成长条状，再切出小段。

将小面段滚成圆球，再一个个的按压成薄饼状。

若觉得粘手，或者不想放太多糯米粉，想多保留点柿子味，还可以将小饼两面粘上熟芝麻，这样就不粘手了，煎熟也更香更好吃。

都做好后，就逐个放入刷了一层薄油的锅中，两面煎至焦黄即可。趁热吃，放凉吃都不错的。