吃太多糖会变傻(可能是你糖吃多了)
早起,一般都给孩子和自己准备什么早餐开启美好一天的?
你有没有过这样的经历,早餐吃好了煮面条,明明怕是没坚持到中午就饿,故意多吃了些,而没到中午肚子开始咕咕叫,身体又发出了饥饿信号。
明明自己早上吃的不少,怎么会这么快就饿了呢?反而早上如果搭配上鸡蛋牛奶再配一份主食,虽然吃的少却不容易饿呢?
“血糖值”这个词,大家一定听说过吧,每年的体检中也会测“空腹血糖值”,如果数值偏高超出正常值就会怀疑体检者患有糖尿病。
让我们血糖值迅速提高的只有“糖类”,而脂质、蛋白质都不会提高,所以早上吃了鸡蛋牛奶,并不会让血糖值迅速上升。
而糖类的另一种说法叫做碳水化合物,大家在喝的饮料中并不会看到标注“糖类××克”而看到最多的是标识“碳水化合物××克”所以大家很难注意到。
糖类(约等于碳水化合物)包含在我们常吃的米饭、馒头、面包、面条、水果、蛋糕等点心类或清凉饮料之中。
只要身体摄入这些含糖类的食物,血糖值就会无一例外的被抬高。
如果是吃了米饭、馒头这类型的固体食物,血糖上升的速度会较为缓慢,这是因为在胃里消耗需要时间。
但是如果一大早你就喝上一罐饮料试试,液体会迅速通过胃部到达小肠,使血糖值直线上升。
血糖值一般在30分钟就会达到最高值,血糖值达到峰值后,就会分泌血清素、多巴胺等神经递质,人会变得情绪高涨,心情愉悦。
这也就不难解释为什么你路过奶茶店走不动路,因为喝了大量的升糖饮料后会让你分泌大量多巴胺让你开心。
有很多白领喜欢在“工作之前喝一罐咖啡饮料,正好可以调动工作积极性”。
这种感到兴奋开心的状态,叫作“极乐点”。
另一方面,血糖值急剧上升后,身体为了降低血糖值,就会慌张地赶紧从胰腺急速分泌大量叫作胰岛素的激素。然后,血糖值就会急剧下降。
血糖值大幅度下降后,人的情绪状态就会急转直下,起初的愉悦转瞬消散,焦躁、恶心、困倦等不快症状随之袭来。
于是,就会想“再回到那种兴奋开心的状态”,就会想摄取能提升血糖值的糖类,如此循环往复。
人在吃饱以后怎么样避免困顿的感觉呢?
首先,进食不宜过饱,如果过量进食不仅会对消化系统产生影响,同时还会加重胰岛工作负担,所以饭量一定要控制合理,减少对碳水化合物的摄入,这一条适合想要减肥的美女们。
其次,进食不宜过快,为了赶工作进度或者赶时间,人们匆匆吃几口饭往往会囫囵吞枣的就咽下去了,其实这样对身体很不好,一定要细嚼慢咽,充分咀嚼食物后再咽下去,这样可以帮助消化系统更好的吸收营养。
最后,饭后运动,吃完饭后应该适当的慢走一会,帮助肠道蠕动,而不是吃饱就立刻坐下或躺下,只会增大人体肥胖的几率。
人体在进食后大约1-2小时内达到吸收高峰,4-5小时才能完全排空。人体在刚刚进食完之后正是肠胃功能旺盛的时段。但是此刻如果入睡的话,人体内各个组织器官开始进入缓慢的休整阶段,但是肠胃却被迫还要进行大量的消化工作,如此下去,造成计提部分工作状态不平衡,很容易引起消化不良,消化系统功能紊乱。
所以如果你感觉每次吃完饭很快就想要睡觉,摇头晃脑昏昏欲睡的感觉特别强烈的话,一定要减少糖类的摄入,如果昏睡严重的话,一定要去医院进行一次全面的检查。
关注身体变化,日常饮食习惯要多加注意,改掉不良习惯,坚持正确健康的生活习惯、饮食习惯就可以帮你把疾病都排除在外。
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