炒馕的做法（如何做炒馕）

主料：馕1个、包菜1颗 辅料：油1勺、盐1小勺、大蒜1颗、糖少许、醋1小勺、生抽1勺、鸡精1小勺 ，下面我们就来说一说关于炒馕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒馕的做法

主料：馕1个、包菜1颗。

辅料：油1勺、盐1小勺、大蒜1颗、糖少许、醋1小勺、生抽1勺、鸡精1小勺。

将馕切成菱形块状。

包菜洗净用手撕成片。

热锅凉油，油热8成，倒入馕块。

将馕块炸到金黄色捞起备用。

锅留底油，放入蒜末爆香。

倒入包菜翻炒、加入白糖翻炒均匀、加入醋翻炒均匀、加入盐调味。

加入馕块翻炒均匀，最后加入鸡精即可。