自制高颜值甜品蛋糕简单 极易做的神仙甜品

疫情期间由于要长时间在家中，不少朋友都变得喜爱下厨。而日本有一位网友，在他家居隔离时只用了5种材料和半小时，便创造出美得像神仙甜品般的彩虹牛奶水晶蛋糕！

图片来源：Twitter@Tsunewaak

这个来自日本的Tsunewaak的神仙甜品主要是用牛奶制成的，味道清甜，口感幼滑，比起蛋糕感觉更像布丁。最重要的是做法简单，只需30分钟左右就能完成。

图片来源：Twitter@Tsunewaak

创作人Tsunewaak表示：“我希望能提供美味、快乐和任何人都可以在家中做到的食谱。”即使现时不能外出，透过这个美味又漂亮的蛋糕一定会令大家心情变好！制作材料和过程如下：

图片来源：Twitter@Tsunewaak

材料：大菜粉（又称洋菜粉或寒天）、水、砂糖、牛奶、刨冰糖浆（或果汁）

制作步骤：

1. 在锅中加入4克大菜粉，150毫升水和60克砂糖。在炉上加热直到沸腾，然后熄火。

2. 将300毫升的牛奶搅拌到混合物中，然后将混合物放入冰箱，等到它冷却硬化成布丁。

3. 在另一个锅中，重复步骤1。

4. 将另外300毫升水倒入步骤3中，再加上20毫升刨冰糖浆（或果汁），颜色越鲜艳越好，再次将混合物放入冰箱冷却并凝固。

5.（自由选择）：如你想用更多其他颜色可再重复步骤3和4。

6. 所有混合物冷却后（大约需要30分钟左右）从冰箱中取出，并将彩色的糖浆布丁切成小方块，并放在白色牛奶布丁上，完成！

图片来源：Twitter@_0nico

图片来源：Twitter@D_poddd

有其他网友表示只做了2种糖浆布丁，放在一起也非常漂亮，大家在家不妨试试吧！