酒枣如何做好吃（怎么做酒枣）

食材：红枣200g，绍兴花雕酒150ml，清水1500ml，冰糖100g，下面我们就来说一说关于酒枣如何做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酒枣如何做好吃

食材：红枣200g，绍兴花雕酒150ml，清水1500ml，冰糖100g。

做法：酒枣的制作重在选枣，我们选用的食用枣一定不能有磕碰、裂痕等，因为很可能引起变质。并且枣最好不要见水，用干净的毛巾把枣擦干净后放在与一个篮子里，枣子中倒入白酒浸泡均匀后，装在陶罐或玻璃容器中，密封一个月左右就可能食用了。