奶油生日蛋糕整体的制作过程(简单好吃的水果奶油生日蛋糕)
一个甜甜蜜蜜、好吃健康的生日蛋糕,它需要好的食材来完成,蛋糕坯我选健康蛋——圣迪乐高品质谷物蛋;奶油我选放心奶油——安佳淡奶油。让家人吃得健康吃得放心……
By 橙子1003
用料
- 圣迪乐谷物鸡蛋 3个
- 纯牛奶 30g
- 低筋面粉 60g
- 玉米油 30g
- 白砂糖 60g
- 柠檬汁 几滴
- 安佳淡奶油 400g
- 糖粉 40g
- 盐 1g
- 水果 适量
做法步骤
1、好吃又实在的蛋糕
2、先烤一个6寸戚风蛋糕放凉备用。 戚风蛋糕步骤:http://www.douguo.com/cookbook/3133587.html
3、蛋糕坯平均切成三片备用。
4、准备好夹层的水果。
5、安佳奶油倒入干净容器,加入糖粉、盐。
6、打发至如图状态。
7、先拿一片蛋糕坯用奶油固定在蛋糕托纸上。
8、抹上一层奶油
9、加入水果
10、再用奶油封住水果。
11、依次做好夹层然后抹面至如图。
12、裱上喜欢的花。
13、蛋糕表面装饰的水果。
14、加入喜欢的水果即可。
小贴士
夹层水果随自己喜好选择。 夏天做奶油蛋糕需要全程开空调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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