高血压不宜吃的五种食物(适合高血压患者的6类食物)
上一期,微胖君具体讲了高血压患者不宜多吃的食物,还记得有啥吗?少碰钠含量高、含糖多、高脂肪、高胆固醇、辛辣刺激食物,比如香肠、熏肉、腌菜、油饼、油条、生姜、芥末、韭菜、浓茶、烟酒等。
为此,很多患者朋友不禁开始纳闷,这也不能吃,那也不能碰,到底能吃什么?今天,微胖君就跟大家聊聊适宜多吃的6类食物,请收好。
01低脂肪食物
低脂肪对增加血管弹性、防止恶性高血压并发症的发生具有积极作用,比如鱼肉、牛肉、鸡肉。而且尽量食用植物油,如花生油、豆油、菜油、茶油,尤其以玉米油为最好。
02优质蛋白食物
多吃优质蛋白食品可以帮助改善高血压患者血管的通透性,如豆类、鱼类、家禽类等。
03富含钾的食物
钾的摄入量与血压呈负相关,还可以降低疾病患者中风的机会,代表食物有蔬菜(菠菜、土豆、山药、莴苣、芹菜、甘蓝、苋菜,南瓜,芥兰、口蘑、蘑菇等)、水果(木瓜、香蕉、菠萝蜜、山楂,鲜枣等)类。
中国居民膳食指南推荐居民每天吃300-500克的蔬菜。而高血压患者一定要加量,每天要吃250克左右的绿叶菜,还要有500克以上的其他蔬菜来额外增加钾的摄入量。
还有要注意的是,水果、糖类等碳水化合物摄入过多,会转化成糖原储存在肝脏,甚至转化成脂肪,导致血脂升高,所以也需要重质量。
04富含钙类食物
钙具有松弛血管平滑肌、降低血压、预防动脉硬化的功能。补钙能有效抑制甲状旁腺机能亢进,同时有效预防血管硬化。所以高血压患者平时应多吃含钙高的食物,如牛奶、黄豆、鱼虾等。
05富含铁类食物
研究发现,老年高血压患者的血浆铁低于正常。因此,多吃豌豆、木耳等富铁食物,不但可以降血压,还可预防老年贫血。
06高纤维素食物
多吃粗粮杂粮,如标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,可以促进肠道蠕动。此外,还要多吃蔬菜、水果,除了增加维生素等营养素之外,也是摄入纤维素的重要途径。
以上6类食物,高血压患者可以放心吃。当然,除了在饮食上注意哪些不能多吃,哪些可以放心吃,按时吃药,按时睡觉,更要注意保持情绪稳定,不随意停药、定期检查,适当锻炼,血压才能保持相对稳定。
微胖君这里要着重强调一下,家属也要帮助患者视注重日常饮食,尽量做的美味一些,这样才能长期坚持下来。
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