香菇瘦肉粉丝怎么做（做香菇瘦肉粉丝的技巧介绍）

把苕粉泡一晚沥干水分备用，香菇切块，梅子肉剁成肉末，用生抽淀粉加点水拌匀，下面我们就来说一说关于香菇瘦肉粉丝怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香菇瘦肉粉丝怎么做

把苕粉泡一晚沥干水分备用，香菇切块，梅子肉剁成肉末，用生抽淀粉加点水拌匀。

锅里放油烧热，下香菇姜片翻炒，加水煮开锅，放盐、放生抽、酱油，耗油，下苕粉丝煮开。

倒入肉末炒匀，撒上葱花或者青蒜叶，关火，翻炒一下，盛起。