红烧萝卜的家常做法(学会这道红烧萝卜)
白萝卜除了做汤,红烧也不错。
By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 萝卜 半个
- 植物油 适量
- 葱花 适量
- 姜片 4片
- 花椒 适量
- 大料 1个
- 六月鲜12克轻盐特级昆布两油 2勺
做法步骤
1、白萝卜洗净去皮切成滚刀块。
2、放入开水中浸焯2分钟。
3、捞出备用。
4、准备葱姜花椒大料。
5、锅中放油,油热后放入葱姜花椒大料炒香。
6、放入白萝卜煸炒均匀。
7、加入2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
8、煸炒均匀。
9、加入适量清水,盖盖煮5分钟。
10、开盖收汁。
11、装入盘中。
小贴士
调味料可根据自己口味调节
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