17家的咖啡品鉴馆（超有设计感的咖啡厅）

成都 % Arabica 正门内的景色，一条白色隧道状通道将庭院与咖啡店连接起来

。% Arabica是我很喜欢的一个咖啡品牌，虽然价格算是比较高的，但它的特点就是烘焙口感很适合东亚的不酸不苦的口感，醇厚感很强，而且拿铁的浓厚度很高。

• 客户：% Arabica
• 首席建筑师：ARCHIEE | 木下佑介
• 设计团队：Héliance Neron、Emilie Colonna d'Istria、Alina Riebel
• 结构设计：今井拓哉
• 地点：中国成都
• 摄影：科比（IG：@ko______b/）

% Arabica在中国成都的最新开业体现了现代精品咖啡全球化的极简主义反映。

这家日本高端咖啡连锁店最近在布鲁克林开设了第一家美国分店，目前在大约 17 个国家/地区设有分店，这家日本高端咖啡连锁店转向法国公司 ARCHIEE 为其开设第三家成都咖啡馆。

根据 ARCHIEE 的说法，该项目的目标是在位于城市购物中心庭院旁的紧凑型商店内融合中国风景、极简日本室内设计和法国咖啡馆文化。

“空间设计呈现出水平构图，在上部和下部之间建议进行镜面反射，”ARCHIEE 在与 DCN 分享的项目描述中说道。“这种反映的配置是对中国传统景观的当代诠释，其中地标反映在水面上。 在成都，人们可以一边喝茶或喝咖啡，一边欣赏安顺桥和锦江倒影。”

在入口和咖啡服务柜台之间创建了一个由焊接的 9 毫米无缝钢板组成的雕刻缓冲区。ARCHIEE 将该元素比作其他城市外部元素，如隧道、桥梁或滑板坡道。

“穿过这条钢制隧道的感觉变成了一种身临其境的体验，具有独特的声音和感觉，”该公司表示。“此外，这种形式促进了商店和庭院之间的流通，使游客源源不断。”

商店的镜面构图通过 % Arabica 特有的可丽耐台面和立面、隧道的白色石膏饰面以及设计为尽可能不可见的玻璃立面连续形成，促进了简约和流动性。