排骨怎么炖好吃简单做法(排骨简单的做法)

原料:排骨500g、酱油20g、花生油30g、食盐10g、酱油20g、料酒5g、大葱50g、桂皮 2块、八角 3个、姜20g、冰糖30g,下面我们就来说一说关于排骨怎么炖好吃简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

排骨怎么炖好吃简单做法(排骨简单的做法)

排骨怎么炖好吃简单做法

原料:排骨500g、酱油20g、花生油30g、食盐10g、酱油20g、料酒5g、大葱50g、桂皮 2块、八角 3个、姜20g、冰糖30g。

排骨用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。

将排骨剁成小块。将排骨冷水下锅。大火煮开撇去血沫。

高压锅中加入调料,将排骨倒入高压锅,上气后压20分钟。

压好的排骨,捞出可以直接吃,也可以将汁取出一些用炒锅熬浓,浇在排骨上即可。

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