琥珀核桃做法（如何做琥珀核桃）

主料：核桃仁适量、白糖适量、熟芝麻适量 ，下面我们就来说一说关于琥珀核桃做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

琥珀核桃做法

主料：核桃仁适量、白糖适量、熟芝麻适量。

辅料：油适量、水适量。

核桃仁白糖准备就绪。

核桃仁入开水锅煮熟，去除涩味。

放案板上晾凉，散发水分。

平底锅入油。

白成热加入白糖，慢慢搅拌。

待糖完全融化加适量的水，冒气泡泡加入核桃仁一起搅拌。

水蒸发完之后加入熟芝麻，一定小火！注意观色！糊了发苦营影响口感。

好了之后倒在铺好的油纸上晾凉，一个个分离，待凉透后可以享用。