葵花凉粉制作方法（怎样制作葵花凉粉）

红薯淀粉100克，清水450克，黄瓜适量，大蒜适量，下面我们就来说一说关于葵花凉粉制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

葵花凉粉制作方法

红薯淀粉100克，清水450克，黄瓜适量，大蒜适量。

将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:4到1:5。

搅拌均匀后，过滤掉里面的杂质。

将淀粉液放到炉子上，开小火煮并不停搅拌。

完全形成透明的胶状后立刻关火。

放入容器内，晾凉后盖好盖子放冰箱冷藏两小时以上。

将冷藏好的凉粉扣在菜板上。切成条状。

放在盘中。上面放黄瓜丝、蒜末、和调味料拌匀即可。