笔管鱿鱼怎么做好吃（酱爆笔管鱿鱼的做法）

食材：笔管蛸300克、黄椒1个、胡萝卜半个、黄瓜1根、葱姜蒜适量、油，盐生抽适量、黄豆酱适量，下面我们就来说一说关于笔管鱿鱼怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

笔管鱿鱼怎么做好吃

食材：笔管蛸300克、黄椒1个、胡萝卜半个、黄瓜1根、葱姜蒜适量、油，盐生抽适量、黄豆酱适量。

锅中烧开水，将笔管鱿鱼放入锅中焯一下。

捞出笔管鱿鱼洗干净，淋干待用。

蔬菜切块、葱姜蒜切片备用。

锅中倒入油，加热。

放入姜蒜爆香。

放入蔬菜胡萝卜、香芹芯、黄椒，翻炒均匀。

加入黄豆酱，翻炒均匀。

加入笔管鱿鱼继续翻炒。

放入盐、生抽，再加入30ml毫升水，爆炒入味。

最后放入黄瓜、葱末，翻炒均匀。

所有食材入味后即可出锅了。