地锅炖怎么烧（怎么烧地锅炖）

鸭半只，土豆2个，姜蒜适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，下面我们就来说一说关于地锅炖怎么烧?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

地锅炖怎么烧

鸭半只，土豆2个，姜蒜适量，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺。

切好的鸭焯水。热锅，放入姜蒜。

倒入焯好的鸭，放入料酒生抽，老抽爆炒。

面粉放入温水跟适量的盐。面团醒15分钟。

分成六份放入水中浸半小时。

鸭子烧好放入水淹没，水开调小火，放入面饼，出锅。