青椒藕丝的做法(怎样做青椒藕丝)
材料:青椒半个、莲藕1节、干辣椒1个、调料水适量、白醋适量、盐适量、白糖少许、花生油适量,下面我们就来说一说关于青椒藕丝的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
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青椒藕丝的做法
材料:青椒半个、莲藕1节、干辣椒1个、调料水适量、白醋适量、盐适量、白糖少许、花生油适量。
藕洗净去皮。
青椒洗净。
先切薄片儿。
再切丝。
冲洗、泡于水中备用。
青椒切丝。
干辣椒炝锅。
放入藕丝翻炒两下。
顺锅周加白醋快速翻炒均匀,再加入调料水翻匀。
加入青椒丝翻炒断生,加入盐拌匀出锅。
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