冬瓜茶是怎么做的(冬瓜茶简单做法)
材料:冬瓜500g,老姜适量,红糖适量,下面我们就来说一说关于冬瓜茶是怎么做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![冬瓜茶是怎么做的(冬瓜茶简单做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/621578240.jpg)
冬瓜茶是怎么做的
材料:冬瓜500g,老姜适量,红糖适量。
老姜一块不要去皮,洗净,切丝切片请随意。
冬瓜洗净,切成小丁或者薄片连皮带籽一起放入锅中。
放入老姜,加水大半锅左右。
大火煮沸,转中小火,慢慢煲。
煲至冬瓜的肉已经软烂,用勺子可以碾烂的程度。
用漏勺将所有材料捞出,控干水份,有耐心的也可以将冬瓜蓉碾出。
把茶过滤好,加入适量的红糖盛出即可享用。
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