如何做羊杂面好吃（做羊杂面的步骤有哪些）

将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片，蘑菇洗净，切成对开，待用 ，下面我们就来说一说关于如何做羊杂面好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做羊杂面好吃

将羊舌、羊腰子洗净，除去血水，切成片，蘑菇洗净，切成对开，待用。

将白面粉用水发透，揉成团，用擀面杖擀薄，如常规切成面条。

将羊杂片放入锅内，加水适量，放入生姜，置武火上烧开，移至文火上炖熬。羊杂粑烂后，下入面条、食盐、味精、胡椒粉即成。