十大捞汁小海鲜(林氏秘制捞汁小海鲜你这么做)
有点吹嘘的感觉哈哈 第一次尝试做 总体感觉跟菜市场出售的有一拼 个人满意
By forest森淋
用料
- 小龙虾 半斤
- 八爪鱼 半斤
- 蛏子 一斤
- 藕 1节
- 魔芋丝 1盒
- 扇贝肉 3两
- 小米辣 5个
- 泰椒 2个
- 柠檬 1个
- 酱汁 1000克
做法步骤
1、酱汁调好
2、加柠檬辣椒
3、蛏子煮熟,码放整齐
4、为拍照,再来点红色绿色
5、加盖,冰箱冷藏3小时
6、藕片,魔芋丝 清水洗净,煮一个开
7、冷水冲
8、加料酒 葱姜蒜
9、煮熟冷水冲
10、再煮扇贝肉 同上
11、一层层
12、摆放
13、没过去
14、龙虾煮熟,过油,忘记拍图了
15、装在浓稠的酱汁里
16、拍照喽
17、换个角度拍拍
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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