椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(1)

By 星星的榴莲Bling

用料

  • 马蹄粉 250克
  • 纯牛奶 150克
  • 椰浆 400毫升
  • 炼奶 150克
  • 红糖 150克
  • 白水 660g

做法步骤

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(2)

1、马蹄粉分成两部分 100g马蹄粉制作白浆部分

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(3)

2、150g马蹄粉制作红浆部分

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(4)

3、白浆和红浆准备好,上火蒸

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(5)

4、红浆一层,白浆一层,红浆一层…以此类推

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(6)

5、最后一层红浆 放凉脱模

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(7)

6、完成

椰汁千层糕用什么粉(椰汁千层糕香浓椰汁)(8)

7、香浓椰子味

小贴士

这个量做了1大盒 2小盒 可以适量减量 我用的是玻璃保鲜盒,冷却后再脱模 脱模时,用手沿着边缘扒拉几下就能直接脱模 放冰箱冷藏后再吃,味道更佳 冰冰凉凉香浓椰子味,太适合夏天了❄️

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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