今天正式开启我的第二杯半价(第二杯半价这个坑)
本来销量不佳的一杯饮料,打上“第二杯半价”,立马变成了爆款。
除了“第二杯半价”,还有“第二只半价”、“第二碗半价”……这个营销手段,背后有什么秘密?点子哥今天就跟你聊聊“第二杯半价”这个坑。
一、消费者都有“捡便宜”的心理
商家通过“第二杯半价”这一优惠,吸引了潜在客户;并且拉动了额外消费,成功地利用了消费者想“捡便宜”的心理。
二、第二份半价了,钱从哪儿赚?
1、提升单品销量,借机推出新品
除了拉动消费以外,“第二份半价”的商品往往只有1~2种。这种设定能使单品销量迅速攀升。一方面,商家可以借此推出新品;另一方面,也要加强对供应链的掌控,提前准备,保证出品的速度和效率。
2、推销特例单品,消化库存原料
一些商家推出“第二杯半价”等促销活动的饮品也可能是“特例单品”。例如平时顾客点单不多的产品,出于尽快消耗原料的需要,需要加快销售和推荐。
3、为涨价铺垫
还有一种情况,是为了涨价铺垫。
对于常客来说,单品的价格涨价了,但由于“第二杯半价”的策略,提价部分和第二杯均摊对冲,还会让消费者有一点“赚到了”的心理。而对于新顾客来说,可能他们根本没发现促销活动之前,商家刚刚涨过价格。
三、“第二份半价”背后有哪些经济学原理?
1、价格歧视
价格歧视,不是真的“歧视”,而是一种差别定价策略。
价格歧视既可以是对不同消费者索取不同价格,也可以对同一个购买者的不同购买数量收取不同价格。
2、边际效用递减规律
效用,可以理解为顾客消费某件商品获得的满足感。
经济学中的边际效用递减规律,意思是顾客每多消费一单位的商品,从中获得的效用(满足感)会逐渐减少。
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