荔浦芋头怎么吃（荔浦芋头如何吃）

芋头排骨煲原料：小排骨300克,芋头400克,蒜2瓣，下面我们就来说一说关于荔浦芋头怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

荔浦芋头怎么吃

芋头排骨煲原料：小排骨300克,芋头400克,蒜2瓣。

做法：小排骨洗净，拌入调味料1腌10分钟，再用热油炸至上色捞出。芋头去皮、切小块，放入热油中炸过捞出。

用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟。

芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出。