用刀子鱼鳞怎么刮最快最干净(原来刮鱼鳞只需一个塑料袋)
鱼肉是一种营养价值非常高的肉类,我们在生活中也是比较的受欢迎,它相比其他的肉类来说价格便宜,而且肉质更加的鲜美,有很多人会选择去市场买一些鲜活的鱼,回到家里面做各种不同的鱼的吃法,可以做成清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼,炖鱼汤等等一些吃法。
鱼肉虽然非常的好吃,而且很多人也是比较会制作,有很多人在杀鱼的时候刮鱼鳞这一块则是非常的困扰,因为比较的浪费时间,而且有时候还刮不干净,这一点让很多的人感觉到非常的麻烦,所以有着一部分人在购买鱼的时候会在市场让人们直接给杀掉,然后刮干净再买回来。
如果刮干净之后的鱼回到家里面就吃的话,还是可以的,要是不吃,放到冰箱里面那么久不新鲜了,所以大部分人会选择买活蹦乱跳的鱼,宁愿回到家里面自己杀,那么今天给大家分享刮鱼鳞的小妙招,根本不需要任何的工具,只需一个塑料袋就能搞定,不飞溅,不脏手,也是比较实用的方法。
刮鱼鳞的小妙招,快速又干净,把鱼放到袋子里面,打晕之后再进行处理。
刮鱼鳞的时候先不要将鱼宰杀,因为肚子扁了之后很难刮,我们利用大拇指的指甲,然后去除鱼鳞,塑料袋套在手上,然后用大拇指逆着鱼鳞的方向往上推,根本不需要任何的工具,可以很轻松的就给挂掉,而且刮下来的鱼鳞也不会乱飞溅,另外有一个好方法,把鱼套在塑料袋中,然后用勺子逆着鱼鳞的方向刮,也会刮得又快又干净。
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